Olej z awokado ma wysoką wartość odżywczą i jest szeroko stosowany w produktach do pielęgnacji skóry, żywności, produktach ochrony zdrowia i innych gałęziach przemysłu. Wyniki eksperymentalne pokazują, że ekstrakcja płynem nadkrytycznym (SFE) oleju z awokado jest ekonomicznie wykonalna.
Doświadczenia wykazują, że wpływ ciśnienia na plon jest większy niż temperatury. Wydajność była wyższa pod wyższym ciśnieniem, ponieważ olej z awokado jest przenoszony w komórkach idioblastów o silnie zdrewniałych ścianach, a rosnące ciśnienie pomoże w rozbiciu ścian komórek, dzięki czemu olej jest łatwiej dostępny.
Uzyskany plon przy 350barjest bardzo ekonomicznyiznaczenie ze względu na inwestycje kapitałowe związane z systemem przemysłowym pracującym na 350barzamiast na 540bar.
WNIOSEK
Wykazano, że węgiel w stanie nadkrytycznym dwutlenek może z powodzeniem pozyskiwać wysokiej jakości awokadooil. Optymalna ekstrakcja ciśnienie określono na 540baruzyskując ekstrakcję, która była zakończona w 95% w ciągu 1 godziny. Redukcja ciśnienia do 350barspowodowało, że ekstrakcja była 94 procent ukończone w ciągu 2 godz. Chociaż czas ekstrakcji został podwojony, będzie
znaczny spadek inwestycji kapitałowych podczas pracy przy niższym ciśnieniu. Ten projekt wskazał, że nadkrytyczne płynna ekstrakcja oleju z awokado może być ekonomicznie wykonalna. Uzasadnia to dalsze badania w odniesieniu do industrializacji tego procesu.
Dowiedz się więcej o nadkrytycznym CO2ekstrakcja, odwiedź:
https://www.landerlee.com/supercritical-co2-extraction-plant/health-care-product-supercritical-co2-extraction/30lx2-supercritical-co{{11 }}extraction-device.html